Tout le monde se presse à la journée de la pomme !

Organisée par l’association « Patrimoine Histoire et Tradition de Feissons sur Isère », la journée de la pomme est devenue une tradition au village, une fête pour célébrer le plaisir simple du « vrai » jus de pommes.

La matinée s’est déroulée avec plusieurs pressées, ce qui à permis de découvrir le savoir faire des cidriers Jacques Allemoz et Franck Rufffier : Un pressage à l’ancienne avec un matériel traditionnel. Dès 10h ça sentait le jus de pomme et, chacun se pressait afin de goûter ce jus de couleur ambre qui coulait du pressoir, et de faire remplir les bouteilles.

La pomme : le plus vieux fruit cultivé au monde, fait partie du patrimoine, de plus elle renferme une vingtaine de sels minéraux et une mine de précieuse de vitamines. Les anciens ne s’y trompaient pas : ils préconisaient de manger au moins une pomme par jour.

La journée était complétée par un mini marché du terroir, fromages, pommes, miels, confiture artisanales, pommes à couteau, fromage miel etc. L’association des parents d’élèves participait à cette journée en proposant des pains et pizza au profit de l’école. Avec le beau temps cette journée à été un beau succès.